Papağanın Kahramanmaraş ın vazgeçilmez lezzeti tarhana tabağının başına geçip yemesi, ‘Kahramanmaraşlı’nın papağanı böyle olur’ yorumunu yaptırdı.
Kahramanmaraş’ta yaz aylarında üretilen tarhana, sadece çorba olarak değil cips olarak da tüketiliyor. Çocukların ve sert gıdaları tüketemeyenler için cips inceliğinde üretilen tarhana büyük ilgi görüyor. Maraş cipsi olarak da bilinen tarhana, aroma ve katkı maddesi kullanılmadan, yoğurt, dövme, su ve baharatlardan üretilerek, tamamen doğal bir şekilde üretiliyor.
